Buffetsuggestie, Italiaans, in één gang geserveerd
€24,50 vanaf 20 personen
Antipasto van gegrilde groentes; venkel, bospeen, courgettes en aubergines
Salade van gemarineerde champignons, garnalen en groene asperges
Salade Caprese van buffel mozzarella, tomaat en verse basilicum
Rolletjes courgettes met geitenkaas en pijnpitten gevuld
Tortelloni in sinaasappel/wodka saus
Saltimbocce (van maiskip) met een dunne Marsalasaus
Franse en Italiaanse broodsoorten, tapenade en zoute boter
Dessert
Zelfgemaakte Friandises bij koffie en thee
Bekijk nog een buffet voorbeeld.
